Lille Søster Is, selvbetjening i Langetved
Anneksvej 3 Langetved, 6630, Rødding
Selbstbedienungs-Eisdiele mit Eis von Søster Is in Haderslev.
Sister Ice Cream ist geschmackvolles Qualitätseis nach unseren eigenen Rezepten und mit kontinuierlicher Entwicklung neuer Geschmacksrichtungen. Es gibt eine Mischung aus Klassikern wie Lakritzeis und Blackcurrant Dream sowie experimentelleren Varianten – Chili und Schokolade. Die Eisvarianten werden mit saisonalen dänischen Beeren sowie selbstproduzierten Soßen und Zusätzen hergestellt. Es werden keine Farbstoffe verwendet. Das Eis wird aus frischer Milch von Jersey-Kühen hergestellt – tatsächlich leben sie auf einer anderen Farm in Langetved. Die Sorbetsorten sind milchfrei.
Sister Ice Cream schmeckt am besten bei -14 Grad, und das ist etwas mehr als im Gefrierfach zu Hause, der normalerweise bei -20 Grad liegt. Sie müssen die Kühlbox daher 1 bis anderthalb Tage nach oben bringen, bevor Sie das Eis essen – und die Box geschlossen halten. Also passt es.
Die Eisboxen können etwa eine Stunde ohne Probleme und ohne Einfrieren transportiert werden.
In Langetved gibt es einen Selbstbedienungsladen mit Sister Ice Cream in einem ehemaligen Kühlhaus.
Wie findet man den Eisladen:
Der Selbstbedienungsladen befindet sich neben dem Innenhof an der Anneksvej 3 – genau dort, wo Gastrupvej und Anneksvej zusammentreffen. Sie können am Anneksvej parken, während Sie das Eis kaufen. Wenn Sie das Eis vor Ort genießen möchten, gibt es am anderen Ende des Anneksvej Tische und Bänke – mit Blick auf einen kleinen See und eine Wiese.
So funktioniert es:
Die Tür ist mit einem ferngesteuerten Schloss ausgestattet, sodass man, wenn man im Selbstbedienungsladen ankommt, die Nummer anruft, die auf dem Schild an der Tür steht. Kurz darauf antwortet die Tür, dass sie offen ist und du jetzt hineingehen kannst. Denk daran, die Tür hinter dir zu schließen. Sowohl beim Betreten als auch beim Verlassen.
Wie man kauft:
Im Gefrierschrank findest du die Packung mit Eisbällchen, die du möchtest. Auf der Außenseite der Verpackungen steht, welche Eissorten darin sind. Denk daran, die Gefrierschranktür hinter dir zu schließen. Du zahlst per Mobile Pay, links auf dem Tisch gibt es eine Notiz, wenn du eintrittst. Es gibt auch eine Telefonnummer, die Sie anrufen können, falls Sie sie benötigen.
Folgen Sie mit:
Sie können der Facebook-Gruppe Lille Søster Is – Selbstbedienung in Langetved – beitreten, um zu verfolgen, wann sie voll ist.
Langetveds Kühlhaus:
Langetved ist ein kleines Dorf mit verstreuten Siedlungen entlang des Tved Å. Im Stadtzentrum befindet sich der kleine Kühlhaus, wo sich heute ein Eisladen befindet. Im Laden kann man durch ein "Bullauge" in der alten Gefriertür in die Gefrierschränke blicken. Der Kühlhaus stammt aus der Zeit, als wir zu Hause keine Gefrierschränke hatten und in den Dörfern gemeinsam Lösungen gefunden wurden. Langetveds Kühlhaus wurde 1950 erbaut und die Gefrieranlage kostete heute etwa eine halbe Million Kronen. Abgesehen von der Haustür sind alle Möbel original. Das Kühlhaus war bis 2005 in Betrieb, als das Kühlsystem abgeschaltet wurde und die Genossenschaftsmitglieder beschlossen, das Kühlhaus zu schließen.
Entfernung:
Rødding: ca. 4 km
Hærvejens Radweg: 2 km. (Wegbeschreibung – sowohl von Süden als auch von Norden: An der Skrave-Kirche fährt man vom ausgeschilderten Radweg Hærvej und folgt dem Skravevej bis zur T-Kreuzung mit Gastrupvej. Hier biegt man rechts ab, und nachdem man einen Bach überquert hat, wo man die charakteristischen rot-weiß gestrichenen Brückengeländer sehen kann, verläuft der Anneksvej von links.